Описание
В България тази вкусна и красива гъба Булка /Amanita caesarea/ е наричана с още много други имена – яйченик, булница, ченуша, царска гъба и др. Тя има специфичен вкус и жълт цвят, който я откроява от другите видове диворастящи и ядливи гъби.
Прясната гъбата Булка може да се приготви по много различни начини – пържена, печена, маринована. Тя ще придаде приятно и апетитно ухание и вкус на вашите ястия.
Съхранение на пресни гъби Булки: Желателно е да се съхраняват в хладилник. При правилно съхранение, могат да издържат 10-15 дни. Преди приготвяне се измиват с четка под течаща студена вода.
* Гъбите Булки, които ще откроете при нас са набрани от екологично чист район на България в Пирин планина.
Отзиви
Все още няма отзиви.